Bramboráčky Do 30 min

Nutriční hodnoty

Energie 488,9 kcal / Bílkoviny 9,9 g / P (fosfor) 198,9 mg / K (draslík) 1 189,2 mg / Na (sodík) 460,6 mg

Jak na to?

Syrové omyté a oloupané brambory nastrouháme najemno. Přebytečnou vodu slijeme a přidáme koření, mouku, vejce. Vypracujeme těsto. Z těsta uděláme malé placičky a na rozpáleném oleji pečeme. K bramboráčkům se výborně hodí míchaný salát se sýrem.

Co budete potřebovat?

brambory 250 g
vejce 20 g
mouka hl 20 g
olej 20 g
pepř
utřený česnek
majoránka
špetka soli

© 2015 Dieta při chronickém onemocnění ledvin