Dýňová polévka Do 45 min

Nutriční hodnoty

Energie 202,8 kcal / Bílkoviny 2,6 g / P (fosfor) 30,2 mg / K (draslík) 240,3 mg / Na (sodík) 9,8 mg

Jak na to?

Dýni a brambory oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Brambory za stálého míchání osmahneme po dobu asi 5 min na másle tak, aby nezhnědly. Přidáme nakrájenou dýni, sklenici vody a povaříme. Když je zelenina měkká, polévku rozmixujeme, přidáme smetanu a pepř a sůl podle chuti.

Co budete potřebovat?

dýně 100 g
brambory 50 g
smetana (30% tuku) 20 g
máslo 10 g
pepř 1 g

© 2015 Dieta při chronickém onemocnění ledvin