Opečená mrkev Do 30 min

Nutriční hodnoty

Energie 89,1 kcal / Bílkoviny 1,1 g / P (fosfor) 42 mg / K (draslík) 289,5 mg / Na (sodík) 87,8 mg

Jak na to?

Oloupeme mrkev a očistíme cibuli. Obojí nakrájíme. Na pánvi rozpálíme margarín a osmahneme na něm nejdřív cibuli, poté přidáme mrkev a smažíme cca 10 min. Posypeme nasekanou petrželkou a servírujeme buď jako přílohu, nebo samostatné jídlo.

Co budete potřebovat?

mrkev 100 g
margarín 10 g
cibule 5 g
petrželová nať 1 g

© 2015 Dieta při chronickém onemocnění ledvin