Rizoto s krůtím masem Do 60 min

Nutriční hodnoty

Energie 646 kcal / Bílkoviny 22,8 g / P (fosfor) 127,5 mg / K (draslík) 218,6 mg / Na (sodík) 443 mg

Jak na to?

Rýži uvaříme v lehce osolené vodě. Maso očistíme, nakrájíme na kostičky, opečeme ze všech stran na oleji, přidáme zeleninu, zamícháme. Přidáme malé množství vody, zlehka osolíme a dusíme doměkka. Směs masa se zeleninou smícháme s rýží, přidáme rajský protlak. Rizoto posypeme nastrouhaným sýrem.

Co budete potřebovat?

rýže 120 g
krůtí prsa 50 g
mražená zelenina – hrášek, kukuřice, mrkev 50 g
cibule 10 g
rajský protlak 30 g
kvalitní rostlinný olej 15 g
sůl

© 2015 Dieta při chronickém onemocnění ledvin