Bravčové na čiernom korení Do 60 min

Nutričné hodnoty

Energia 406,6 kcal / Bielkoviny 12,7 g / P (fosfor) 11,4 mg / K (draslík) 30,8 mg / Na (sodík) 43,5 mg

Ako na to?

Na oleji speníme cibuľku a opečieme do ružova. K základu pridáme mäso a opečieme po oboch stranách. Mäso podlejeme vodou, pridáme korenie a dusíme do mäkka. Šťavu zahustíme zemiakovým škrobom. Prevaríme a podávame. Mäso môžeme podlievať zeleninovým vývarom.

Čo budete potrebovať?

bravčové mäso stredně tučné 80 g
cibuľa 15 g
olej 15 g
zemiakový škrob + voda 7 g
mletý čierne korenie, 2 kuličky čierne koreniee, soľ

© 2016 Diéta pri chronickom ochorení obličiek