Sekaná pečienka Nad 60 min

Nutričné hodnoty

Energia 471,2 kcal / Bielkoviny 13 g / P (fosfor) 79,4 mg / K (draslík) 92,3 mg / Na (sodík) 84,1 mg

Ako na to?

Mleté mäso spojte s vajcom, mliekom, strúhankou a korením. Pridajte nastrúhanú cibuľku a vymieste. Zo zmesi vytvorte šišku a pečte v rúre pri 200 ° C. Sekanú občas polievajte vodou a pečte do chrumkava. Z cesta môžete utvoriť tiež malé fašírky.

Čo budete potrebovať?

mleté mäso (pol hovädzieho + pol bravčového mäsa) 90 g
mlieko 10 ml
vajce 25 g
nízkobielkovinová strouhanka 10 g
cibuľa 20 g
tuk – na vymazanie pekáču 20 g
štipka soli, majoránka, rasca, čierne korenie, cesnak

© 2016 Diéta pri chronickom ochorení obličiek