Smažený kurací rezeň Do 60 min

Nutričné hodnoty

Energia 327 kcal / Bielkoviny 13 g / P (fosfor) 126 mg / K (draslík) 159 mg / Na (sodík) 56 mg

Ako na to?

Mäso naklepeme, osolíme a okoreníme. Postupne ho obaľujeme do múky, následne vajíčka a nakoniec strúhanky. Po obalení vložíme mäso do rozpáleného oleja a čakáme, kým sa neopečie dozlatista z oboch strán. Na záver môžeme pokvapkať citrónom.

Čo budete potrebovať?

kuracích pŕs 45 g
vajce 1
NB múky 10 g
NB strúhanky 10 g
rastlinného oleja na smaženie 20 ml
soľ, čierne korenie

© 2016 Diéta pri chronickom ochorení obličiek