Zapečené zemiaky so zeleninou Nad 60 min

Nutričné hodnoty

Energia 450 kcal / Bielkoviny 11,1 g / P (fosfor) 211,2 mg / K (draslík) 1 014 mg / Na (sodík) 110,6 mg

Ako na to?

Zemiaky uvaríme v šupke, ošúpeme a nakrájame na plátky. Zeleninu podusíme. Do vymasteného pekáča vložíme zemiaky, zeleninu a zalejeme rozšľahaným vajíčkom. Zľahka osolíme, okoreníme. Posypeme strúhaným syrom a pečieme v rúre.

Čo budete potrebovať?

zemiaky 250 g
mrazená zelenina 100 g
kvalitný rastlinný olej 15 g
vajce 30 g
soľ

© 2016 Diéta pri chronickom ochorení obličiek