Recept je na 2 porce. Máslo se solí a pepřem vyšleháme do pěny. Do základu přidáme rozetřený česnek a vše promícháme. Nakrájíme pečivo. Pro vás je vhodné nízkobílkovinné, kukuřičné nebo bezlepkové, které potíráme nebo zdobíme za pomocí cukrářského sáčku. Pečivo dozdobíme – kyselou okurkou, plátkem cibule, petrželkou, sterilovanou kapií, osminkou rajčete. Tip: do základu můžete přimíchat 2 lžíce kečupu čímž změníte barvu a zjemníte chuť.

Recept je na 2 porce. V hrnci rozehřejeme olej, na kterém zpěníme pokrájenou cibuli a přidáme prolisovaný stroužek česneku, rajčata a orestujeme. K směsi přidáme vývar a vaříme 10 minut. Necháme chvíli vychladnout a poté rozmixujeme. Do takto připravené polévky přidáme fazole a nadrobno nakrájenou papriku a opět vaříme dalších 10 minut. Podle chuti osolíme, přidáme kmín a koriandr a špetku pálivé papriky nebo chilli. Tip: podávat můžeme s nízkobílkovinným nebo bezlepkovým pečivem. Servírujeme do misky.

Grapefruity a pomeranče oloupeme a odstraníme z nich vnitřní tuhé slupky, případně jádra. Ovocnou dužinu nakrájíme na kousky, zakapeme citronovou šťávou, mírně osolíme a přelijeme smetanou.