• Cestovatelský speciál - Itálie

    7. 8. 2020

    Italská kuchyně by se dala definovat jako umění se výborně, zdravě a lehce najíst. Jídla se vyznačují až geniální jednoduchostí, často jsou složená jen z několika ingrediencí. čtěte více

  • Lehké letní pokrmy

    13. 7. 2020

    Příroda zařídila naše stravovací návyky podle ročního období celkem jasně. V zimě nás to táhne k horkému čaji a hutným krémovým polévkám, zatímco v horkých letních dnech nás hlad a chuť na tep… čtěte více

  • Farmářské trhy

    25. 5. 2020

    Od jara do podzimu mohou obyvatelé, návštěvníci našich měst, vesnic a obcí nakupovat čerstvé sezónní potraviny od malých farmářů. Cílem těchto trhů je propagovat kvalitní lokální výrobky, suro… čtěte více

  • Vápník - minerální látka

    24. 4. 2020

    Při onemocnění ledvin – CKD dochází k narušení řady mechanismů, které řídí Ca v séru a normálního kostního metabolismu. S 99 % je Ca uložen v kostech a často používaná kalciová bilance se použ… čtěte více

  • Cestování

    Cestovatelský speciál - Mexiko

    26. 2. 2020

    Mexická kuchyně získala svou podobu v dávných časech Aztéků. Tehdy byly základem jídelníčku kukuřice, fazole, rajčata, avokádo, tykve, chilli papričky, drůbež a ryby. Dále zde má původ řada dn… čtěte více

    Cestování