-
Řecko a řecká kuchyně
19. 8. 2019
Řecko je zemí rozkládající se na jihu Balkánského poloostrova a na asi 3 000 ostrovech a ostrůvcích v Egejském a Jónském moři. 80 % povrchu tvoří hory, což z Řecka činí jednu z nejhornatějších… čtěte více
-
Koření a bylinky
5. 8. 2019
Lid se svými zkušenostmi už dávno došel k závěru, že nestačí, aby jídlo bylo složené pouze z výživných látek, ale že má být i chutné. Pocit hladu s pocitem chutě úzce souvisí a je nevyhnutelný… čtěte více
-
Maďarsko a maďarská kuchyně
22. 7. 2019
Maďarsko je zemí lázní, Balatonu, Dunaje, hraběte Drákuly, papriky a vynikající kuchyně vůbec, vína a velmi pozoruhodného jazyka. Ve skutečnosti lze jen těžko shrnout to nejdůležitější do jedn… čtěte více
-
Domácí limonády
8. 7. 2019
V horkých letních měsících je pitný režim více než důležitý. Potíte se, potřebujete se ochladit, lepí se vám jazyk na patro a je vám slabo nebo mohou nastat stavy únavy až vyčerpání. Doplňte t… čtěte více
-
Ostružiny, maliny, borůvky
24. 6. 2019
jsou zdravé, chutné a určitě je v jídelníčku musíme mít. Milujeme je pro nádhernou barvu, vůni, no a jsou prostě božské. První košíček s těmito plody je nejlepší sníst na posezení a až pak si … čtěte více
-
Cestování s nízkobílkovinnou dietou
10. 6. 2019
Snad každého láká poznávat nová místa a ochutnávat různé místní speciality – lidi s nemocnými ledvinami nevyjímaje. Cestování s jakoukoli dietou je však přece jen o něco obtížnější. čtěte více
-
Rýže, kuskus, bulgur, pohanka
27. 5. 2019
Rýže, kuskus, bulgur a pohanka mohou být potraviny, které již ve vašem jídelníčku mají své místo, anebo jsou možná pro vás cizí a rádi byste je vyzkoušeli. čtěte více
-
Draslík – přítel nebo nepřítel?
15. 5. 2019
Draslík je jedním z nejdůležitějších prvků lidského těla, který se nachází především uvnitř buněk. Společně se sodíkem se podílí na vzniku nepatrných rozdílů v elektrickém napětí mezi povrchem… čtěte více
-
Jaro je tu - důležitost pohybu
6. 5. 2019
Jaro – příležitost pro nové začátky, např. pro pohyb v přírodě čtěte více
-
Pálení čarodějnic či filipojakubská noc
25. 4. 2019
Tento keltský svátek slavíme, protože nastává čas uctít život, a to v jeho nesčetných formách. Oslavujeme příchod jara, svátek plodnosti doprovázený oslavou přírody a pálení ohňů na ochranu pr… čtěte více