Nalaďte se
Rady a tipy

Maďarsko a maďarská kuchyně

Maďarsko Maďarsko je zemí lázní, Balatonu, Dunaje, hraběte Drákuly, papriky a vynikající kuchyně vůbec, vína a velmi pozoruhodného jazyka. Ve skutečnosti lze jen těžko shrnout […]

Koření a bylinky

Lid se svými zkušenostmi už dávno došel k závěru, že nestačí, aby jídlo bylo složené pouze z výživných látek, ale že má být i chutné. […]

Řecko a řecká kuchyně

Řecko Řecko je zemí rozkládající se na jihu Balkánského poloostrova a na asi 3 000 ostrovech a ostrůvcích v Egejském a Jónském moři. 80 % povrchu […]

Maso – jaké ano, jaké ne, jak upravit a kolik?

Maso Někdo maso doslova miluje, jiný ho nemusí. V jídelníčku by však nemělo chybět. Je ale potřeba vědět kolik, jaké a jakou zvolit technologickou úpravu. Můžete […]

Nachlazení – vhodné tipy pro pacienty s CKD

S podzimním ochlazením přichází každoročně vlna nachlazení. Chladná rána i večery registrujeme již v průběhu srpna, ale většinou až příchod sychravého podzimního počasí nás přistihne nedostatečně oblečené. […]

Fosfor – klíč k dlouhověkosti

Fosfor Fosfor je prvek důležitý pro všechny živé organismy, spolu s vápníkem tvoří významnou součást jejich těla, od ptačího vejce až po lidskou kostru. Význam fosforových […]

Pečivo – rozdíly mezi jednotlivými typy

Jak vybrat správné druhy pečiva při chronickém onemocnění ledvin Pečivo, cereálie, mouka, obiloviny a výrobky z nich patří mezi důležité zdroje energie pro naše tělo. Bohužel […]

Bramborové saláty – recepty

Vánoční bramborové saláty – jak ideálně pro pacienta s CKD Žádný Čech si nedokáže představit slavnostní vánoční menu bez bramborového salátu. A přitom právě brambory představují […]