Informační ledvina

Nalaďte se
Rady a tipy

Přehled bílkovin v základních potravinách

Při snížené funkci ledvin je důležité omezit příjem bílkovin ve stravě.
Ověřte si obsah bílkovin ve Vašem jídelníčku.

OvoceObsah bílkovin/100 g
Ananas0,5 g
Angrešt0,8 g
Banán1,2 g
Broskev0,8 g
Borůvky0,7 g
Grapefruit0,6 g
Hrušky0,4 g
Jablko0,4 g
Jahody0,8 g
Kiwi1,0 g
Mandarinky0,7 g
Maliny1,2 g
Meruňky0,9 g
Nektarinky1,4 g
Pomeranče0,9 g
Ryngle0,8 g
Švestky0,6 g
Třešně0,9 g
Višně1,0 g
ZeleninaObsah bílkovin/100 g
Brambory2,0 g
Celer1,3 g
Petržel2,6 g
Cibule1,4 g
Pórek2,2 g
Kedlubna1,9 g
Mrkev1,0 g
Ředkvičky1,0 g
Brokolice3,3 g
Čínské zelí1,2 g
Ledový salát0,9 g
Špenát2,5 g
Rajčata1,0 g
Paprika1,0 g
Lilek1,2 g
Okurka salátová0,8 g
Meloun vodní0,6 g
Kukuřice9,1 g
Červená řepa1,6 g
Houby čerstvé1,6 g
Chřest1,9 g
Pečivo, obilovinyObsah bílkovin/100 g
Chléb Šumava8,0 g
Houska6,1 g
Rohlík9,8 g
Veka8,2 g
Knackerbrot12,8 g
Toustový chléb9,4 g
Dalamánek7,5 g
Suchary11,0 g
Bábovka7,3 g
Kobliha6,5 g
Loupák7,3 g
Mouka hladká11,3 g
Ovesné vločky13,1 g
Piškoty dětské10,4 g
Maso, mastné výrobkyObsah bílkovin/100 g
Hovězí libové maso19,8 g
Vepřové libové maso17,3 g
Kuře20,5 g
Husa15,4 g
Králičí maso19,7 g
Krůtí prso22,5 g
Kapr17,6 g
Rybí filé18,7 g
Drůběží játra20,1 g
Telecí ledvinky16,1 g
Játrová paštika19,1 g
Debrecínské párky15,2 g
Dušená šunka17,6 g
Šunkový salám18,0 g
Slanina2,5 g
Salám Vysočina19,3 g
Mléko, mléčné výrobkyObsah bílkovin/100 g
Kravské mléko nízko/polotučné3,4 g
Kravské mléko plnotučné3,3 g
Smetana 12%3,1 g
Smetana 31%2,1 g
Ovocný jogurt 2,5 % tuku3,9 g
Bílý jogurt 2 % tuku5,7 g
Kefír polotučný3,5 g
Zmrzlina3,5 g
Tvaroh tvrdý28,6 g
Tvaroh měkký netučný10,3 g
Tvaroh měkký tučný9,6 g
Eidam 30 % t.v.s30,3 g
Žervé krémové11,0 g
Tavený sýr19,5 g
Ementál28,0 g
Niva21,3 g
Sýr Feta14,2 g
Cheddar25,0 g
Parmezán34,9 g
Vejce, 1 ks6,2 g
Bílek, 1 ks3,4 g
Žloutek, 1 ks3,3 g
Přílohy, luštěninyObsah bílkovin/100 g
Bramborové knedlíky5,7 g
Houskové knedlíky7,0 g
Kus kus14,5 g
Makarony12,5 g
Špagety10,7 g
Rýže6,9 g
Hrách23,2 g
Čočka24,2 g
Pochutiny, nápojeObsah bílkovin/100 g
Hořčice plnotučná4,8 g
Kečup1,8 g
Majonéza1,3 g
Sójová omáčka7,5 g
Kakao v prášku18,9 g
Hořká čokoláda5,7 g
Mléčná čokoláda8,0 g
Lískové ořechy 14,6 g
Vlašské ořechy15,8 g
Arašídy25,8 g
Mandle20,4 g
Brambůrky6,0 g
Mák20,4 g
Pivo světlé 10°0,3 g
Bílé víno suché0,1 g
Červené víno0,3 g
TukyObsah bílkovin/100 g
Máslo0,7 g
Rama0 g
Olivový olej0 g
Slunečnicový olej0,1 g
Sádlo0,3 g

DIETA při chronickém onemocnění ledvin