45 min

Co budete potřebovat
SUROVINA | MNOŽSTVÍ |
---|---|
nízkobílkovinná mouka | 6 g |
kompot bez šťávy | 70 g |
vejce | 1 ks |
cukr | 25 g |
vanilkový cukr | 1 sáček |
kypřící prášek | |
solamyl | 60 g |
tuk | 5 g |
olej | 25 g |
voda | 1 pol. lžíce |
Jak na to
Formu si vymažeme tukem a vysypeme nízkobílkovinnou moukou. Ve vedlejší nádobě vyšleháme žloutek s cukrem do pěny. V další nádobě pak z bílku vyšleháme sníh. K vyšlehané pěně se žloutku přidáme olej a vlažnou vodu a smícháme. Do hmoty přisypáváme solamyl, vanilkový cukr, kypřicí prášek. Na závěr lehce vmícháme vyšlehaný sníh. Těsto vylijeme do formy a přidáme kousky kompotovaného ovoce bez šťávy. Pečeme 20 – 25 minut. Po upečení vyklopíme a necháme vychladnout.
DIETA při chronickém onemocnění ledvin