Do 60 min

Co budete potřebovat
| SUROVINA | MNOŽSTVÍ |
|---|---|
| nízkobílkovinné mouky (Vitaprotam) | 250 g |
| moučkového cukru | 100 g |
| 1 balíček prášku do pečiva | |
| 1 balíček vanilkového cukru | |
| jablka | 150 g |
| Hery | 50 g |
| strouhanka a máslo na vymazání formy | |
| voda na zředění |
Jak na to
Jablka nastrouháme na struhadle nahrubo. Přidáme nízkobílkovinnou mouku, moučkový, vanilkový cukr a Heru. Směs vypracujeme mixérem v hladké těsto. Nakonec přidáme prášek do pečiva a zapracujeme do těsta. Zředíme vodou do konzistence třené bublaniny. Hotovou směs přelijeme do vymazané formy a dáme péct do trouby předehřáté na 180 stupňů dozlatova. Piškot je díky jablkům vláčný sám o sobě a můžeme ho servírovat v této podobě. Pokud máte raději sladší moučníky, můžete piškot pocukrovat, popř. polít polevou z citrónové šťávy.
DIETA při chronickém onemocnění ledvin