Informační ledvina

Nalaďte se
Recepty

Do 20 min.

Jendohubky – tučňáci

Nutriční hodnoty

  • Energie 131 kcal
  • Bílkoviny 5 g
  • P (fosfor) 115 mg
  • K (draslík) 241 mg
  • Na (sodík) 760 mg

Co budete potřebovat

SUROVINAMNOŽSTVÍ
oloupaná mrkev1 velká
mavých oliv12 ks
mozzarella1 (max. 50 g)
párátka
hlávkový salát

Jak na to

Mrkev oloupejte a nakrájejte na kolečka asi tak 3-5 mm veliká. Z každého kolečka vyřízněte malý trojúhelníček. Trojúhelníček mrkve vložíte do olivy místo pecky. Další olivu bez pecky nařízněte a vložíte mozzarellu, kterou jste si pokrájeli na proužky. Skládání – párátkem propíchneme naležato olivu s mrkví (neboli hlavičku) a pak olivu s mozzarellu vertikálně a nakonec nakrojené kolečko mrkve, která tvoří nožičky. Na talířek dejte list hlávkového hlávkového salátu a 2-3 ks zhotovených tučňáků.

DIETA při chronickém onemocnění ledvin