Co budete potřebovat

Jak na to

Formičky si vymažete a vysypete Solamylem, Do mísy si prosyjete Solamyl, pudingový prášek. Žloutky si vyšleháte s cukrem a vodou do pěny a postupně vmícháte rozehřáté máslo a přidáte zbytek sypkých surovin. Bílky vyšleháte na sníh a lehce vmícháte do směsi. Hotovou směs rozdělíte do formiček a pečete ve vyhřáté troubě asi 20 až 25 minut. Vychladlé bábovičky vyklopíte a můžete ocukrovat nebo i ozdobit máslovým krémem nebo polít bílou polevou s citr. šťávy.