Informační ledvina

Nalaďte se
Recepty

Do 30 min.

Pálivá čarodějnická polévka, zahřeje, nabudí k pálení čarodějnic

Nutriční hodnoty

  • Energie 200 kcal
  • Bílkoviny 10 g
  • P (fosfor) 293 mg
  • K (draslík) 592 mg
  • Na (sodík) 1229 mg

Co budete potřebovat

SUROVINAMNOŽSTVÍ
zeleninový vývar400 ml
konzervy loupaných rajčat1 ½ ks
konzervy nakládaných fazolí, z toho jedna může být ochuceny chilli kořením1 ½ ks
střední cibule1
česneku3 stroužky
mletý kmín, koriandr
červená středně velká paprika1
oleje20 g

Jak na to

Recept je na 2 porce. V hrnci rozehřejeme olej, na kterém zpěníme pokrájenou cibuli a přidáme prolisovaný stroužek česneku, rajčata a orestujeme. K směsi přidáme vývar a vaříme 10 minut. Necháme chvíli vychladnout a poté rozmixujeme. Do takto připravené polévky přidáme fazole a nadrobno nakrájenou papriku a opět vaříme dalších 10 minut. Podle chuti osolíme, přidáme kmín a koriandr a špetku pálivé papriky nebo chilli. Tip: podávat můžeme s nízkobílkovinným nebo bezlepkovým pečivem. Servírujeme do misky.

DIETA při chronickém onemocnění ledvin