Co budete potřebovat

Jak na to

Pohanku zalijeme zeleninovým vývarem, vaříme do měkka a pak scedíme. Uvařenou pohanku rozmixujeme. Do vytvořené hmoty přidáme česnek utřený se solí, pokrájenou cibulku a dochutíme hořčicí, sojovou omáčkou, pepřem, kari, majoránkou. Jestliže je hmota řidší, zahustíme strouhankou. Tvarujeme placičky, které smažíme po obou stranách. Podáváme s hlávkovým salátem nebo s nízkobílkovinným pečivem, vařeným bramborem nebo bramborovou.