Bramborový salát Do 60 min

Nutriční hodnoty
Energie 319,2 kcal / Bílkoviny 5,8 g / P (fosfor) 141,9 mg / K (draslík) 925,5 mg / Na (sodík) 154,1 mg
Jak na to?
Brambory uvaříme celé ve slupce. Po vychladnutí oloupeme a nakrájíme na kostičky. Celer, mrkev a cibuli očistíme, nastrouháme najemno. Cibuli ještě spaříme horkou vodou. Vše smícháme. Přidáme nastrouhané jablko, kyselou okurku, petrželku, křen. Zakapeme olejem, promícháme a necháme odležet.