Míchaný salát se sýrem Do 20 min

Nutriční hodnoty

Energie 98,8 kcal / Bílkoviny 6,2 g / P (fosfor) 120,7 mg / K (draslík) 404,4 mg / Na (sodík) 139,8 mg

Jak na to?

Rajčata omyjeme a nakrájíme na měsíčky. Papriku omyjeme, zbavíme jadérek a nakrájíme na proužky. Okurku omyjeme, oloupeme a nakrájíme na plátky. Zakapeme olejem a zalijeme zálivkou. Zálivku si připravíme z vody, kde necháme rozpustit cukr a octu. Necháme asi 1 hod. odpočinout a zdobíme nastrouhaným sýrem. Sýr Eidam můžeme vyměnit za čerstvý sýr s koprem.

Co budete potřebovat?

Surovina Množství
rajčata 70 g
okurka sal. 50 g
paprika zelená 50 g
sýr eidam 15 g
cukr 2 g
olej 3 g
ocet

© 2015 Dieta při chronickém onemocnění ledvin