Pórková polévka

Nutriční hodnoty

Energie 79,6 kcal / Bílkoviny 1,7 g / P (fosfor) 32,2 mg / K (draslík) 166,8 mg / Na (sodík) 12,4 mg

Z másla a mouky vytvoříme světlou jíšku. Do základu přisypeme pokrájený pórek, brambory. Zalijeme vývarem z kostí, ochutíme a vaříme.

Surovina	Množství
pórek	30 g
brambory	20 g
máslo	5 g
hl. mouka	5 g
vývar z kostí
muškátový květ, petrželka, sůl