Vepřové na pepři Do 60 min

Nutriční hodnoty

Energie 406,6 kcal / Bílkoviny 12,7 g / P (fosfor) 11,4 mg / K (draslík) 30,8 mg / Na (sodík) 43,5 mg

Jak na to?

Na oleji zpěníme cibulku a opečeme do růžova. Přidáme maso a opečeme po obou stranách. Maso podlijeme vodou nebo zeleninovým vývarem, přidáme pepř a dusíme do měkka. Šťávu zahustíme bramborovým škrobem. Provaříme a podáváme.

Co budete potřebovat?

Surovina Množství
vepřové maso středně tučné 80 g
cibule 15 g
olej 15 g
bramborový škrob 7 g
voda nebo zeleninový vývar
mletý pepř 2 kuličky
sůl

© 2015 Dieta při chronickém onemocnění ledvin