Co budete potřebovat

Jak na to

Rýži uvaříme v lehce osolené vodě. Maso očistíme, nakrájíme na kostičky, opečeme ze všech stran na oleji, přidáme zeleninu, zamícháme. Přidáme malé množství vody, zlehka osolíme a dusíme doměkka. Směs masa se zeleninou smícháme s rýží, přidáme rajský protlak. Rizoto posypeme nastrouhaným sýrem.