Co budete potřebovat

Jak na to

Čekankové puky očistíme, nakrájíme na jemné nudličky a necháme odležet. Vyluhovanou nahořklou šťávu scedíme. Jablko oloupeme na nakrájíme na kostičky. Pomeranč oloupeme a vyloupeme dužinu, kterou nakrájíme na droubné kousky. Čekankové puky smícháme s kostičky jablek a pomeranče. Salát zakapeme citronovou šťávou, mírně osolíme, dochutíme cukrem a dobře promícháme.