Silvestrovská cuketová pomazánka Do 30 min

Nutriční hodnoty

Energie 24 kcal / Bílkoviny 1 g / P (fosfor) 38 mg / K (draslík) 249 mg / Na (sodík) 297 mg

Jak na to?

Cibulku zpěníme na oleji, pak přidáme cuketu, česnek a ostatní suroviny, nakonec kečup dle chuti. Dusíme asi 30 min, pak plníme skleničky a sterilujeme 20 min. Vhodná na topinky.

Co budete potřebovat?

Surovina Množství
6 cibulí, stroužků česneku
namleté cukety bez semínek 1,5 kg
6 lžic kvalitní sojové omáčky
1 lžíce sladké papriky a trochu pálivé papriky, olej, kečup, sůl
6 ks umletých zelených paprik na masovém strojku
sterilovaná rajčata
pár bobkových listů, mleté nové koření, mletý pepř

© 2015 Dieta při chronickém onemocnění ledvin