Bravčové na čiernom korení Do 60 min
Nutričné hodnoty
Energia 406,6 kcal / Bielkoviny 12,7 g / P (fosfor) 11,4 mg / K (draslík) 30,8 mg / Na (sodík) 43,5 mg
Ako na to?
Na oleji speníme cibuľku a opečieme do ružova. K základu pridáme mäso a opečieme po oboch stranách. Mäso podlejeme vodou, pridáme korenie a dusíme do mäkka. Šťavu zahustíme zemiakovým škrobom. Prevaríme a podávame. Mäso môžeme podlievať zeleninovým vývarom.