Cestoviny s cuketovou omáčkou Do 30 min
Nutričné hodnoty
Energia 677 kcal / Bielkoviny 7,8 g / P (fosfor) 181,5 mg / K (draslík) 76,4 mg / Na (sodík) 144 mg
Ako na to?
Cuketu nastrúhame nahrubo, do nepriľnavej panvice dáme nakrájanú slaninu, ktorú opečieme a pridáme cuketu. Následne podusíme do zmäknutia. Pridáme nastrúhanú citrónovú kôru, zamiešame a pridáme smotanu na varenie, v ktorej sme rozmiešali žĺtok. Necháme chvíľu prehriať a pokrm je hotový, posypeme parmezánom.