Enzým

Enzým je jednoduchá alebo zložená bielkovina s katalytickou aktivitou. Enzýmy určujú povahu i rýchlosť chemických reakcií a riadia väčšinu biochemických procesov v tele všetkých živých organizmov vrátane človeka.  

Zpět

Ž

© 2016 Diéta pri chronickom ochorení obličiek