Hovädzie na paradajkách Nad 60 min
Nutričné hodnoty
Energia 213,4 kcal / Bielkoviny 15,5 g / P (fosfor) 129,8 mg / K (draslík) 453,3 mg / Na (sodík) 132 mg
Ako na to?
Na oleji si speníme cibuľku. Do cibuľového základu pridáme plátok naklepaného a okoreneného mäsa, ktoré opečieme na oboch stranách a podlejeme vodou. K mäkkému mäsu pridáme nakrájané paradajky a čerstvú bazalku, čierne korenie, soľ. Na záver šťavu zahustíme zálievkou z NB múky a vody.