Jarná natierka Do 15 min
Nutričné hodnoty
Energia 86 kcal / Bielkoviny 8 g / P (fosfor) 130 mg / K (draslík) 226 mg / Na (sodík) 281 mg
Ako na to?
Kaleráb a reďkovky nastrúhame do misky a pridáme štipku soli. Počkáme, kým zelenina nepustí šťavu, ktorú vytlačíme. Potom pridáme tvaroh, pokrájané vajcia, čierne korenie, pažítku a všetko premiešame. Na pečive dozdobíme petržlenovou vňaťou. Hotovú nátierku si natierame na bezlepkový, kukuričný alebo nízkobielkovinový chlieb. Ideálna nátierka na raňajky, desiatu alebo aj večeru.Do nátierky je namiesto kalerábu možné použiť žeruchu.