Plnený baklažán Do 20 min

Nutričné hodnoty

Energia 303 kcal / Bielkoviny 8 g / P (fosfor) 10 mg / K (draslík) 38 mg / Na (sodík) 67 mg

Ako na to?

Baklažán umyte a osušte. Pozdĺžne rozkrojte a vydlabte tak, aby z každej strany zostal 1 cm. Vydlabanú dužinu nakrájajte na kocky a nasypete do misky, kam pridáte cottage, najemno nakrájanú cibuľu a prelisovaný cesnak. Všetko premiešajte a pokvapkajte olejom. Hotovú zmes naplňte do vaničky, ktorú ste si z baklažánu pripravili. Grilujete asi 10 min., kým sa syr nerozpustí.

Čo budete potrebovať?

menší baklažán 1
cibuľa 1
lyžica oliv 1
cottage 50 g
malý strúčik cesnaku

© 2016 Diéta pri chronickom ochorení obličiek