Bravčové na záhradnícký spôsob Do 60 min
Nutričné hodnoty
Energia 386,5 kcal / Bielkoviny 17,3 g / P (fosfor) 189 mg / K (draslík) 355,5 mg / Na (sodík) 71,5 mg
Ako na to?
Cibuľku speníme na oleji, pridáme mäso nakrájané na rezance. Mäso podlejeme vodou a dusíme do polomäkka. Pridáme zeleninu nakrájanú na kolieska, korenie a spolu ďalej dusíme. Pred dokončením zahustíme zálievkou zo zemiakového škrobu a vody. Pokrm zjemníme čerstvým maslom a petržlenovou vňaťou.