Studená polievka z rukoly Do 30 min

Nutričné hodnoty
Energia 307,5 kcal / Bielkoviny 10,1 g / P (fosfor) 309,7 mg / K (draslík) 612 mg / Na (sodík) 183,4 mg
Ako na to?
Jogurt a kyslú smotanu premiešajte s rukolou a cesnakom, osoľte, okoreňte a rozmixujte. Väčšinu reďkoviek rozdeľte do tanierov, zalejte jogurtovou zmesou, ozdobte odloženými lístkami rukoly, plátkami reďkoviek a extra panenským olivovým olejom.