Teplý zemiakový šalát Do 15 min
Nutričné hodnoty
Energia 316 kcal / Bielkoviny 4,9 g / P (fosfor) 148 mg / K (draslík) 887 mg / Na (sodík) 374 mg
Ako na to?
Zemiaky pred varením ošúpme, pokrájame na menšie kúsky a necháme ich namočené aspoň 2 hodiny vylúhovať. Potom z nich vodu zlejeme a v novej vode ich uvaríme domäkka. Ešte horúce ich opatrne nakrájame na drobnejšie kocky, rovnako ako cibuľu a nakladané uhorky. Všetko zmiešame a zalejeme marinádou zo zvyšných ingrediencií. Ozdobíme jemne sekanou čerstvou pažítkou.