Zapečené špenátové zemiaky Do 60 min
Nutričné hodnoty
Energia 334 kcal / Bielkoviny 9 g / P (fosfor) 262 mg / K (draslík) 1 253 mg / Na (sodík) 57 mg
Ako na to?
Zemiaky ošúpeme, nakrájame na plátky a uvaríme. Z cibule, masla a múky pripravíme svetlú zápražku. Hotovú zápražku ľahko rozriedime vodou a pridáme kyslú smotanu. Do vymastenej formy poukladáme uvarené zemiaky s kúskami špenátu a zalejeme smotanovou zápražkou. Zapečieme dozlatista.