Teplý bramborový salát Do 15 min
Nutriční hodnoty
Energie 316 kcal / Bílkoviny 4,9 g / P (fosfor) 148 mg / K (draslík) 887 mg / Na (sodík) 374 mg
Jak na to?
Brambory před vařením oloupejme, pokrájíme na menší kousky a necháme je namočené alespoň 2 hodiny vylouhovat. Poté z nich vodu slijeme a v nové vodě je uvaříme do měkka. Ještě horké je opatrně nakrájíme na drobnější kostičky, stejně jako cibuli a nakládané okurky. Vše smícháme a zalijeme marinádou ze zbylých ingrediencí. Ozdobíme jemně sekanou čerstvou pažitkou.