Těstoviny s bazalkovým pestem Do 30 min
Nutriční hodnoty
Energie 594 kcal / Bílkoviny 5 g / P (fosfor) 105,7 mg / K (draslík) 68,2 mg / Na (sodík) 71 mg
Jak na to?
Recept je na 4 porce. Bazalku, nastrouhaný parmazán a polovinu množství oleje umixujeme. Piniové semínky nasucho opražíme na pánvi, přibližně 30 vteřin a následně přidáme do mixéru. Česnek oloupeme a přidáme k ostatním surovinám, osolíme, opepříme a rozmixujeme vše na hrubší pasu. Zbylý olej přelijeme a rozmixujeme dohladka. Pesto smícháme s uvařenými nízkobílkovinnými těstovinami.