Těstoviny s cuketovou omáčkou Do 30 min
Nutriční hodnoty
Energie 677 kcal / Bílkoviny 7,8 g / P (fosfor) 181,5 mg / K (draslík) 76,4 mg / Na (sodík) 144 mg
Jak na to?
Cuketu nastrouháme nahrubo, do nepřilnavé pánve dáme nakrájenou slaninu, kterou opečeme a přidáme cuketu. Následně podusíme do změknutí. Přidáme nastrouhanou citrónovou kůru, zamícháme a přidáme smetanu na vaření, ve které jsme rozmíchali žloutek. Necháme chvíli prohřát a pokrm je hotový. Posypeme parmazánem.