Do 45 min.

Co budete potřebovat
SUROVINA | MNOŽSTVÍ |
---|---|
Rýže, kulatozrnná, opláchnutá | 200 g |
Česnek | 1 stroužek |
Cibule | 1 ks |
Pór | 1 ks |
Parmazán | 30 g |
Zeleninový vývar | 500 ml |
Olej | 2 lžíce |
Koření – mořská sůl, bobkový list, černý pepř, petrželka |
Jak na to
Pórek nakrájíme na kolečka. Cibuli a česnek nasekáme najemno. Vývar ohřejeme a necháme vařit. Do hrnce dáme rozehřát olej a přidáme kolečka pórku a asi 10 minut opékáme. Po 10 minutách přidáme česnek, cibuli, rýži a chvíli osmažíme. Zalijeme vývarem a vaříme. Vaříme asi 15–25 minut, podle potřeby zamícháme. Nastrouháme parmezán a přidáme do hotového rizota, zamícháme a dochutíme pepřem a solí Ozdobíme petrželkou.
DIETA při chronickém onemocnění ledvin