Mraženou kukuřici povaříme v osolené vodě. Slijeme a necháme vychladnout. Olej, citronovou šťávu, cukr, hořčici a žloutek rozmícháme a nalijeme na kukuřici. Salát ozdobíme sekanou pažitkou.

Ve větším množství osolené vody, uvařte rýži, sceďte jí a promíchejte s olivovým olejem. Oloupejte pomeranče a vykrájejte dužinu. Zbytek vymačkejte na šťávu a dejte stranou na zálivku. Promíchejte rýži, dužinu, olivy, okurku a celer, a to vše ve velké míse. Zálivka – pomerančovou šťávu prošlehejte s hořčicí, mátou, olivovým olejem, solí pepřem a přelijte přes rýži, promíchejte a případně dochuťte. Nechte v chladu a podávejte, až budou hotová prsíčka.

Maso očistíme, nakrájíme na nudličky, obalíme v solamylu. Na rozpálené pánvičce maso opečeme. Následně přidáme zeleninu, malé množství vody a podusíme. Zlehka osolíme.